農(nóng)業(yè)部組織開(kāi)展了第一季度全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)。本次共監(jiān)測(cè)了31個(gè)省(區(qū)、市)151個(gè)大中城市的蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等4大類(lèi)產(chǎn)品86個(gè)品種94個(gè)參數(shù),抽檢樣品10223個(gè),樣品監(jiān)測(cè)總體合格率為96.5%。其中,蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率分別為96.0%、92.5%、99.4%和92.8%。農(nóng)業(yè)部已將結(jié)果通報(bào)各地,要求對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題有針對(duì)性地跟進(jìn)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查,依法查處不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)單位,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。
總體合格率為96.5%,即有3.5%為不合格產(chǎn)品,食品中的不合格產(chǎn)品一般就是對(duì)人體有毒有害物質(zhì)超標(biāo)。也就是說(shuō),你在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的食品中,有3.5%的概率會(huì)買(mǎi)到不合格食品,一年會(huì)有13天全天吃不合格食品,十年就會(huì)有130天。這是一件很恐怖的事。